Banana Muffin
 

バナナマフィン
 
 
   
＊材料　（シリコンのマーガレット型２枚分）

バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・90ｇ

砂糖（できればきび砂糖）・・・・・・・・・80g
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 100cc

バナナ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３本分

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １個
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 200g
ベーキングパウダー・・・・・・・・・・・・・・ 12g
くるみ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40g
 
＊作り方
１．バナナ３本のうち１本はフォークでつぶし、２本分はスライスしておく。くるみは荒く刻む。
２．やわらかくしたバターをホイップし、砂糖、牛乳、卵、つぶしたバナナ１本分を加えてよく混ぜる。
３．薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、ゴムべらで切るように混ぜる。くるみも加えて混ぜる。
４．生地を型にスプーンですくって入れる（シリコン型ではないものをお使いの方はバターを塗って下さい）。
５．表面にスライスしたバナナをのせる。
６．２００℃のオーブンで２０分焼く。
＊オーブンの温度は電気オーブン使用の場合。ガスの方は２０℃下げてください。
  
Copyright (C) Witchery yuko All Rights Reserved.
SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送